国家卫健委出台科学食谱告别盲目节食健康瘦身

国家卫健委出台科学食谱告别盲目节食健康瘦身

　　、无合并症和并发症的成人肥胖患者，为肥胖防控提供食养指导。/p> p>　　肥胖合并其他急性或慢性病的患者或有并发症者，建议在生或营养指导人员等专业人员的指导下，参考本健康与健康设计个性化食养方案。/p>

　　随着全球超重和肥胖率快速增长，肥胖作为一种慢性代谢性疾病，已经成为了威胁人类健康的严重问题。肥胖发生的根本原因是机体能量摄入大于能量消耗，肥胖防治需要抓住膳食营养和身体活动两大关键因素。

　　小学生亚健康以食养为基础，依据现代营养学理论和相关证据，以及我国传统学的理论和调养方案，提出成人肥胖患者食养的基本原则和不同地区食谱示例。

　　今天我们将依据健康多，一起了解肥胖食养，看看华南地区成人肥胖患者的四季全天食谱。

　　中认为，肥胖属本虚标实证，辨证涉及痰、湿、热等病理因素，常兼夹痰湿、血瘀、气郁等标实之证，其病位多在脾胃，与肾气虚关系密切，并可涉及五脏。常见辩证分型为胃热火郁证、痰湿内盛证、气郁血瘀证、脾虚不运证和脾肾阳虚证。

　　华南地区居民主食以大米为主，有喝汤的习惯，常吃新大健康 招聘蔬菜、水产品，口味偏向于清淡，部分地区嗜好辛辣。此系列食谱遵循成人肥胖患者食养原则，合理搭配华南地区特色食材，尊重本地区传统饮食文化，保留特色饮食，并控制油、盐、糖使用量。

　　1、本食谱提供能量约为1200kcal，其中蛋白质8，碳水化合物1g及脂肪g；宏量营养素占总能量比约为：蛋白质18%，碳水化合物%，肪27%。

　　白扁豆莲子百合汤莲子【健康服务】5g，百合【食物 健康】15g，白扁豆【健康管理师怎么】8g，山药【卫生健康知识】5g

　　1、本食谱提供能量约为1400kcal，其中蛋白质g，碳水化合物202g及脂肪g；宏量营养素占总能量比约为：蛋白质17%，碳水化合物%，脂肪27%。

　　1.本食谱提供能量约为10kcal，其中蛋白质g，碳水化合物230g及脂肪g；宏量营养素占总能量比约为：蛋白质17%，碳水化合物%，肪26%。

　　1.本食谱提供能量约为1200kcal，其中蛋白质5，碳水化合物18及肪g；宏量营养素占总能量比约为：蛋白质18%，碳水化合物%，肪25%。

　　1.本食谱提供能量约为1400kcal，其中蛋白质8，碳水化合物203g及脂肪40g；宏量营养素占总能量比约为：蛋白质18%，碳水化合物%，脂肪25%。

　　决明子昆布绿豆粥决明子*3g，绿豆【时间 健康】5g，昆布【健康 家】5g，大米15g

　　1.本食谱提供能量约为10kcal，其中蛋白质g，碳水化合物2g及脂肪g；宏量营养素占总能量比约为：蛋白质19%，碳水化合物%，脂肪24%。

　　罗汉果霸王花煲猪肺罗汉果0.5个，猪肺1个，《a 健康》霸王花1小捆，橘皮适量，生姜2片

　　 1.本食谱提供能量约为1200kcal，其中蛋白质g，碳水化合物1g及脂肪

　　 g；宏量营养素占总能量比约为：蛋白质16%，碳水化合物%，脂肪27%。

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　　 山楂苹果雪梨煲猪腱猪腱子肉100g，苹果g，雪梨g，山楂【健康生活宣传资料】2颗

　　 1.本食谱提供能量约为1400kcal，其中蛋白质g，碳水化合物206g及脂肪g；宏量营养素占总能量比约为：蛋白质18%，碳水化合物%，脂肪26%。

　　 1.本食谱提供能量约为10kcal，其中蛋白质g，碳水化合物2g及脂肪g；宏量营养素占总能量比约为：蛋白质18%，碳水化合物%，脂肪26%。

　　 1.本食谱提供能量约为1200kcal，其中蛋白质g，碳水化合物1g及脂肪g；宏量营养素占总能量比约为：蛋白质18%，碳水化合物%，脂肪25%。

　　 2.食谱中用到的食药物质为火麻仁、郁李仁、当归，当归仅做香辛料和调味品使用。

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　　 1.本食谱提供能量约为1400kcal，其中蛋白质g，碳水化合物1g及脂肪g；宏量营养素占总能量比约为：蛋白质17%，碳水化合物%，脂肪27%。

　　 1.本食谱提供能量约为10kcal，其中蛋白质g，碳水化合物2g及脂肪g；宏量营养素占总能量比约为：蛋白质17%，碳水化合物%，脂肪26%。

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